Course reserves for Gastronomía Internacional
- Department: CG
- Course number: 3
- Instructors:
| Title | Author | Item type | Location | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Notes | Link |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| México : gastronomía | Carrillo Arronte, Margarita | Libro | Biblioteca Universidad Europea del Atlántico Fondo General |
No ficción | 641.5 CAR mex | Available | ||||
| Perú : gastronomía / | Acurio, Gastón. | Libro | Biblioteca Universidad Europea del Atlántico Fondo General |
No ficción | 641.5 ACU per | Available |