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Producción animal acuática / coordinador y director, Carlos Buxadé Carbó [Texto impreso]

Contributor(s): Buxadé Carbó, CarlosSeries: (Zootecnia : bases de producción animal ; t. 13)Publisher: Madrid : Mundi-Prensa, 1997Description: 376 p. : il., gráf. ; 24 cmISBN: 84-7114-672-XOther title: Zootecnia : bases de producción animal [Other title]Subject(s): Acuicultura | Piscicultura
Contents:
1. Situación actual y perspectivas de la acuicultura ; 2. El medio en la acuicultura continental y marítima ; 3. La base animal en acuicultura continental ; 4. La base animal en acuicultura marina ; 5. Sistemas de producción en acuicultura extensiva ; 6. Sistemas de producción en acuicultura extensiva ; 7. Principios de nutrición en organismo acuicultivados ; 8. La alimentación de organismos en acuifactorias ; 9. Reproducción en organismos acuicultivos ; 10. mejora genética en acuicultura ; 11. Instalaciones en producción animal acuática continental ; 12. Instalaciones en producción animal marina ; 13. Tecnología de la producción animal en aguas continentales. 13. Tecnología de la producción animal en aguas marinas. I. Moluscos ; 15. Tecnología de la producción animal en aguas marinas. II. Crustáceos ; 16. Tecnología de la producción animal en aguas marinas III. Peces ; 17. Acuicultura y medio ambiente ; 18. Legislación sobre producción animal acuícola ; 19. Aspectos económicos de la producción acuícola ; 20. La comercialización de productos acuícolas ; 21. Calidad comercial de los productos de la acuicultura.
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Libro Libro Biblioteca Universidad Europea del Atlántico
Fondo General
No ficción 636 PRO Available 3611

Procesado de la leche y ovoproductos


Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo

1. Situación actual y perspectivas de la acuicultura ;
2. El medio en la acuicultura continental y marítima ;
3. La base animal en acuicultura continental ;
4. La base animal en acuicultura marina ;
5. Sistemas de producción en acuicultura extensiva ;
6. Sistemas de producción en acuicultura extensiva ;
7. Principios de nutrición en organismo acuicultivados ;
8. La alimentación de organismos en acuifactorias ;
9. Reproducción en organismos acuicultivos ;
10. mejora genética en acuicultura ;
11. Instalaciones en producción animal acuática continental ;
12. Instalaciones en producción animal marina ;
13. Tecnología de la producción animal en aguas continentales.
13. Tecnología de la producción animal en aguas marinas. I. Moluscos ;
15. Tecnología de la producción animal en aguas marinas. II. Crustáceos ;
16. Tecnología de la producción animal en aguas marinas III. Peces ;
17. Acuicultura y medio ambiente ;
18. Legislación sobre producción animal acuícola ;
19. Aspectos económicos de la producción acuícola ;
20. La comercialización de productos acuícolas ;
21. Calidad comercial de los productos de la acuicultura.

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