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Operaciones unitarias en ingeniería química / Warren L. McCabe, Julian C. Smith, Peter Harriot ; Revisor técnico René Huerta Cevallos [Texto impreso]

By: McCabe, Warren LContributor(s): Harriott, Peter | Smith, Julian CLanguage: Spanish Original language: English Publisher: México : McGraw-Hill, cop. 2007Edition: 7ª edDescription: XVIII, 1189 p. : gráf. ; 24 cmISBN: 978-970-10-6174-9Subject(s): Ingeniería química
Contents:
Sección I: Introducción ; Sección II: Mecánica de fluídos ; Sección III: Transferencia de calor y sus aplicaciones ; Sección IV: Transferencia de masa y sus aplicaciones ; Sección V: Operaciones en las que intervienen partículas de sólidos
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Libro Libro Biblioteca Universidad Europea del Atlántico
Fondo General
No ficción 66 MCC ope Available 2257

Operaciones Básicas en la Industria Alimentaria

Economía y gestión del deporte (eng)


Traducido de la séptima edición de Unit operations of Chemical Engineering

Bibliografía e índice.

Sección I: Introducción ; Sección II: Mecánica de fluídos ; Sección III: Transferencia de calor y sus aplicaciones ; Sección IV: Transferencia de masa y sus aplicaciones ; Sección V: Operaciones en las que intervienen partículas de sólidos

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