La guía completa de la nutrición del deportista / Anita Bean [Texto impreso]
Language: Spanish Original language: English Publisher: Barcelona : Paidotribo, cop. 2015Edition: 4 ed., 3ª reimpDescription: IX, 396 p. : il. ; 22 cmISBN: 978-84-9910-092-0Subject(s): Deportistas -- Alimentación
Item type | Current location | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | Course reserves |
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Biblioteca Universidad Europea del Atlántico Fondo General | No ficción | 613.2 BEA gui | Available | 1881 |
Tít. original: The complete guide to sports nutrition
Bibliografía: p. 379-387
1. Una visión general de la nutrición deportiva - 2. Energía para el ejercicio - 3. Alimentarse antes, durante y después del ejercicio - 4. Requerimientos de proteína en el deporte - 5. Vitaminas y minerales - 6. Suplementos deportivos - 7. Hidratación - 8. Grasa corporal y grasa dietética - 9. Perder peso - 10. Ganar peso - 11. La mujer deportista - 12. El deportista joven - 13. El deportista vegetariano - 14. Nutrición para competir - 15. Su programa de nutrición personal - 16. Las recetas - Apéndices. 1. El índice glucémico y la carga glucémica - 2. Glosario de vitaminas y minerales
1. Una visión general de la nutrición deportiva - 2. Energía para el ejercicio - 3. Alimentarse antes, durante y después del ejercicio - 4. Requerimientos de proteína en el deporte - 5. Vitaminas y minerales - 6. Suplementos deportivos - 7. Hidratación - 8. Grasa corporal y grasa dietética - 9. Perder peso - 10. Ganar peso - 11. La mujer deportista - 12. El deportista joven - 13. El deportista vegetariano - 14. Nutrición para competir - 15. Su programa de nutrición personal - 16. Las recetas - Apéndices. 1. El índice glucémico y la carga glucémica - 2. Glosario de vitaminas y minerales
Sin importar qué clase de deporte o ejercicio se practique, cambiando de dieta, se puede mejorar el nivel y conseguir que el entrenamiento tenga un mayor rendimiento. Este es el manual práctico fundamental para todos los deportistas que quieran mejorar su rendimiento