¿Entrenamiento en ayunas? . Parte 2 . Entrenamiento, alimentos y dietas / coordinadores y autores, Aritz Udampilleta y Anna Sauló ; prólogo, Ivan Ortiz [Texto impreso]
By: Urdampilleta, Aritz [Autor]
Contributor(s): Sauló, Anna [Autor. ]Publisher: Oiartzun, Elikaesport : 2016Description: 142 p. : gráf., fot ; 24 cmISBN: 978-84-944606-54Other title: Entrenamiento en ayunas. Parte 2. Entrenamiento, alimentos y dietas : ejemplos para ciclismo, duatlón running o trail runningSubject(s): Deportistas -- Alimentación | Entrenamiento (Deportes) -- Planificación | Entrenamiento (Deportes) -- Aspecto fisiológico| Item type | Current location | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | Course reserves |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Biblioteca Universidad Europea del Atlántico Fondo General | No ficción | 796.015 URD ent | Available | 2174 | ||
|
Libro
|
Biblioteca Universidad Europea del Atlántico Fondo General | No ficción | 796.015 URD ent | Available | 1876 |
Incluye referencias bibliográficas
Capítulo 1. Planificación de las zonas fisiológicas para los entrenamientos en ayunas ; Capítulo 2: Planificación del entrenamiento en ayunas integrado en una semana (Microciclo) ; Capítulo 3. Progresión de la planificación de los entrenamientos en ayunas según fase de la temporada ; Capítulo 4. Resumen de las características generales para el entrenamiento en ayunas ; Capítulo 5. Índice glucémico de los alimentos y niveles de insulina ; Capítulo 6. Composición de los alimentos: Tipos de grasa ; Capítulo 7. Dietas para el ayuno modificado ; Capítulo 8. Consideraciones prácticas para potenciar la estrategia. Recordemos que... ; Glosario de términos utilizados.
El libro de "ENTRENAMIENTO EN AYUNAS. Entrenamiento, Alimentos y Dietas" es el 2º libro de la obra, en la que se pone en práctica la estrategia de ayuno mediante la exposición de diferentes tipos de casos con diferentes deportes como el Running, Ciclismo, o Trail Running. Se presentan diferentes planes de entrenamientos, con ejemplos de planificaciones semanales, mensuales y anuales. Se añaden siempre observaciones nutricionales para saber cómo aplicar el ayuno y a través de qué alimentos. También se profundiza sobre los alimentos y qué tipo de alimentos serían los más útiles para la estrategia, sobre todo qué tipo de grasas y el porqué. Al final de todo, se añaden posibles ayudas ergonutricionales como la cafeína, para potenciar la vía lipolítica y la estrategia del ayuno.
Click on an image to view it in the image viewer