Fundamentos de bioquímica : la vida a nivel molecular / Donald Voet, Judith G. Voet, Charlotte W. Pratt ; [traducción ... María Inés Gismondi ... et al.] [Texto impreso]
By: Voet, Donald
Contributor(s): Voet, Judith G | Pratt, Charlotte WLanguage: Spanish Original language: English Publisher: Buenos Aires ; Madrid : Médica Panamericana, 2011Edition: 2ª edDescription: 1263 p. (pag. var.) : il. col. y n., gráf., retr.; 29 cmISBN: 978-950-06-2314-8Subject(s): Bioquímica| Item type | Current location | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | Course reserves |
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Libro
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Biblioteca Universidad Europea del Atlántico Fondo General | No ficción | 577.1 VOE fun | Available | 1023 |
Traducido por: María Preciado y otros
Incluye referencias bibliográficas e índice
PARTE I INTRODUCCIÓN ; Capítulo 1. Introducción a la química de la vida ; Capítulo 2. El agua ; PARTE II BIOMOLÉCULAS ; Capítulo 3. Nucleótidos, ácidos nucleicos e información genética ; Capítulo 4. Aminoácidos ; Capítulo 5. Proteínas: estructura primaria ; Capítulo 6. Proteínas: estructura tridimensional ; Capítulo 7. Función de las proteínas: mioglobina y hemoglobina, contracción muscular y anticuerpos ; Capítulo 8. Hidratos de carbono ; Capítulo 9. Lípidos y membranas biológicas ; Capítulo 10. Transporte a través de membranas ; PARTE III ENZIMAS ; Capítulo 11. Catálisis enzimática ; Capítulo 12. Cinética enzimática, inhibición y control ; Capítulo 13. Señalización bioquímica ; PARTE IV METABOLISMO ; Capítulo 14. Introducción al metabolismo ; Capítulo 15. Catabolismo de la glucosa ; Capítulo 16. Metabolismo del glucógeno y gluconeogénesis ; Capítulo 17. Ciclo del ácido cítrico ; Capítulo 18. Transporte de electrones y fosforilación oxidativa ; Capítulo 19. Fotosíntesis ; Capítulo 20. Metabolismo de los lípidos ; Capítulo 21. Metabolismo de los aminoácidos ; Capítulo 22. Metabolismo energético en los mamíferos: integración y regulación ; PARTE V EXPRESIÓN GÉNICA Y REPLICACIÓN ; Capítulo 23. Metabolismo de los nucleótidos ; Capítulo 24. Estructura de los ácidos nucleicos ; Capítulo 25. Replicación, reparación y recombinación del DNA ; Capítulo 26. Transcripción y procesamiento del RNA ; Capítulo 27. Síntesis de proteínas ; Capítulo 28. Regulación de la expresión génica ; Respuestas a los problemas RP-1 ; Glosario G-1 ; Índice analítico I-1 ;